11 abr 2011

Ca la Maria al Cuines de TV3

Els llagosterencs Martí Rosàs, Maria Hernández, del Restaurant Ca la Maria i Jordi Llinàs i la seva dona Marina Font han estat aquesta setmana als estudis de TV3 per participar al programa Cuines. El programa s’emetrà la setmana de l’11 al 15 d’abril.
En Martí i la Mari han preparat un timbal de pastanaga amb mató, un ou ferrat dolç, una amanida d'escrita escabetxada, una hamburguesa de peix blau amb melmelada de ceba i tàrtar d'algues. Amb la Marina Font aprendrem a preparar uns bunyols de quaresma.
Per veure els plats presentats: Timbal pastanaga, Ou ferrat, Amanida escrita, Hamburguesa peix blau i Brunyols.